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Consommation responsable et territoires
Les acteurs institutionnels – et notamment les collectivités territoriales – ont un rôle à jouer à tous les niveaux pour encourager, contraindre et accompagner l’évolution des modes de production, d’approvisionnement et d’organisation, à travers, d’une part, la pratique et, d’autre part, la promotion d’une consommation responsable et le soutien à l’existence de l’offre commerciale correspondante. Ils peuvent aussi intervenir contre la transformation des citoyens en seuls consommateurs, en favorisant, en suscitant la participation active des habitants.
Leurs champs d’action possibles sont multiples :
1) Consommation responsable et achats éthiques des collectivités
- Engager et évaluer des procédures d’achat responsables en tant qu’acheteur collectif (à la fois pour leur poids économique et leur valeur d’exemplarité), en utilisant notamment les possibilités offertes par le code des marchés publics pour le respect de critères de qualité sociale et environnementale ;
- Favoriser les services en régie plutôt que la délégation à des entreprises privées sur lesquelles l’usager n’exerce aucun contrôle, et fonctionnant selon des objectifs de profit maximum ;
2) Promotion de la consommation responsable et soutien à l’offre correspondante
- Organiser et soutenir des initiatives de sensibilisation des citoyens pour une approche globale et transversale de la consommation responsable et de la citoyenneté (sans culpabilisation ou sur-responsabilisation des consommateurs) ;
- Soutenir les projets d’économie alternative et solidaire, comme l’organisation de points de vente équitables et solidaires, de coopératives de consommateurs, de relations directes producteurs-consommateurs (système de paniers, AMAP…), de jardins ouvriers ;
- Engager des politiques volontaristes d’incitation et de pénalisation : encourageant les bonnes pratiques et valorisant les actions de sensibilisation indépendantes de tout intérêt marchand, d’une part, réprimant les mauvaises pratiques et le contournement des législations, d’autre part ;
- Prendre et soutenir des réglementations sans ambiguïté dans ce sens, et veiller à leur application ;
- Initier, promouvoir et accompagner la relocalisation de l’économie, la reconstruction d’une souveraineté alimentaire au niveau territorial approprié.
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